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　　为切实保障辖区群众夜间食物平安，峻厉冲击肉成品运营违法犯为，守护群众“舌尖上的平安”，东临新区市场监管局结合区，开展夜市肉成品平安专项突击查抄。沉点聚焦湖南乡、太阳镇、江航美食街等区域，以烧烤摊、卤肉店、暖锅店等肉成品消费集中的运营场合为焦点排核对象，采纳“突击查抄＋抽样检测”体例全面排查肉成品质量平安现患。查抄过程中，法律人员严酷核查运营单元证照天分、从业人员健康证明、细心查对肉品检疫及格证明，杜绝来历不明、未经检疫的不及格肉成品流入餐桌。